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Somos El Remolkito del Sirloin,
Creadores del trompo de sirloin.
Todo comenzó en 1998, con un asador en el garage de una casa tabasqueña.
Fue ahí, entre el humo y la sazón, donde surgió la idea de poner sirloin al trompo. Después de muchas pruebas y vueltas al fuego, en 2004 nació el primer trompo de sirloin en México.
Nuestra Historia
Luis Fernando González es el corazón detrás del trompo de sirloin.
En 2013, llegó a la Ciudad de México con una receta, un remolque, y un sueño muy claro: conocer a los jugadores del América.
Y así, sobre ruedas y frente al Estadio Azteca, colocó su primer trompo de sirloin en la capital. Desde el inicio, Fernando llevó consigo un consejo de su papá, que hasta hoy sigue guiando su camino:
“Vendas lo que vendas, intenta ser el mejor.”
Con una propuesta honesta, ingredientes de calidad y atención cercana, la marca ha crecido gracias a la recomendación y fidelidad de sus comensales.
Hoy, la visita de cada uno de ellos, nos recuerda lo lejos que puede llegar un sueño cuando se cocina con pasión.
Sobre ruedas nació El Remolkito del Sirloin... Y así el sueño sigue rodando.
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